Nuestra Bodega
Es un edificio de nueva creación que guarda tanto el espiritu como la estética propia de la arquitectura Castellano Manchega.
Cuenta con una nave que aloja los
depósitos de almacenaje y un sótano para
crianza y una planta superior para acceso a
los depósitos y al laboratorio.
La capacidad total de la bodega es de 60.000 litros de vino a granel, 60 barricas y 150.000 botellas.
Gracias a sus viñedos, a sus cuidados procesos de elaboración y a sus excelentes instalaciones Amadís de Yébenes obtiene unos vinos de grandes cualidades.
Un fruto natural y equilibrado
La calidad del producto está basada principalmente
en su equilibrio organoléptico y en la salubridad de
sus componentes.
Además tenemos muy en cuenta la ecología del
entorno y la presentación del producto final.
Pensamos que a partir de un fruto nacido y
madurado en un ambiente natural y equilibrado, con
la mínima intervención exterior y dejando libertad a
los procesos naturales se puede obtener un producto sano y placentero.
Localización
Nuestra viñedos están situados en Miguel Esteban, localidad esta perteneciente a la provincia de Toledo. Más información
Todos nuestros vinos están elaborados con procesos ecológicos,
además Amadis de Yébenes posee el certificado de viñedo ecológico.
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